Dessa forma é mais fácil de burlar:

1. Qual é a definição de "demorado"?
2. O que impede alguém de colocar um "sleep" de um intervalo de tempo aleatório no robô, que esteja na faixa de tempo que é considerada "demorado"?

Inclusive existem alguns tipos de "captcha" que são assim em sites bem simples, geralmente em formulários de contato, onde os campos são, por exemplo, "nome", "email", "assunto", "mensagem" e "quanto é 3+8?".