Resposta curta e direta: Se a empresa necessita desse servidor, então que invista em um servidor na nuvem. Se a questão não é financeira, mas sim a falta de conhecimento interno, sugiro que a empresa contrate uma consultoria para configurar o servidor e fornecer treinamento sobre o processo para voce.
Resposta mais elaborada e cortês: Aprecio sua disposição em contribuir e fazer acontecer, mas minha sugestão sincera é que não o faça. Existem muitos riscos envolvidos nessa abordagem. E se, por acaso, um vírus infectar sua residência e, consequentemente, seu servidor? E como ficará a situação em caso de falta de energia em sua casa? Quem será responsável pelos custos adicionais de internet?
Recomendo não misturar equipamentos ou infraestrutura pessoal com a profissional. Em vez disso, proponha um "plano de aprimoramento", demonstrando por que a empresa necessita desse servidor, qual será o custo, qual o prazo previsto e apresente-o à gerência. Encare isso como uma oportunidade para praticar a elaboração de planos de aprimoramento, orçamento, entre outros.