Claro que sim. Embora seja meio óbvio aqui estão algumas coisas:
- Pode usar o After Effects para criar animações em elementos na interface
- Usar o PhotoShop ou CorelDraw para criar ícones e imagens específicas para seu projeto
- Criar e integrar vídeos aos sites
Realmente é um diferencial, mas só isso não basta, precisa ter uma boa base em HTML, CSS e JS para se destacar.