Boa noite amigo, támbem me encontro no mesmo cenário que você sou programador flutter a cerca de 2 anos, comecei um projeto fora da firma para uma empresa que fechei um freela de um app apenas para IOS, como tenho grande familiaridade com o ecossistema da maça, resolvi começar o desafio em SwiftUI, após 1 dia tirando dúvidas com o GPT4, consegui fixar a arquitetura MVVC e já criei o modulo de auth com supabase, estou muito animado com o swift, por mais que tenhamos várias diferenças estruturais para o flutter, o GPT está sendo de grande ajuda para compreender tudo isso, minha dica é pegar um caso real para algo que irá resolver algum problema seu ou de algum e faça o create project e comece a usar a IA como
uma criança em fase que pergunta várias vezes a mesma coisa.