Opa Saulo, tudo que sei hoje em relação a programação e banco de dados foi por causa da ETEC.
Eu cursei ETEC a muito tempo atrás em Praia Grande, não sei como está a grade curricular hoje.
Mas as aulas eram bem práticas. Com exceção da matéria de rede de computadores.
No meu caso valeu muito apena e me deu vantagem no curso de Ciência da Computação que cursei na faculdade, pois já tinha noção de grande parte das matérias, por exemplo.
A priori, eu já sai programando da ETEC quando finalizei o curso.