Primeiro, principal foco deve ser o inglês. E segundo, como conseguir acesso ao Canadá ou qualquer outro país. Pesquisa sobre vistos, intercâmbio, agências de intercâmbio, etc. Mesmo que você vá como estudante, tu pode encontrar vagas por lá como desenvolvedor.

Fiz isso quando vim para a Austrália, cheguei trabalhando como bartender e hoje sou desenvolvedor júnior por aqui.

Nao desiste do teu sonho. Abraços