Não mencionei no meu texto, mas nas duas empresas todos eram full remoto, então boa parte desses problemas que você passou eu não tive.

creio que um modelo assíncrono que funcione ainda é a melhor opção [...]

Gostei dessa frase, pois realmente não basta dizer que a opção X é melhor do que a opção Y. Tem que fazer funcionar.