Eae João beleza? Seja bem vindo a comunidade.

Cara, uma dica que posso te dar: É legal você ter essa atitude de estudar mais a fundo um assunto que você viu em um vídeo, mas tome cuidado. Como você está começando agora, as vezes você pode se afogar em tanto conteúdo, e isso ficar confuso na sua cabeça, e te desanimar a prosseguir.

Acredito que algumas dessas ferramentas/tecnologias que você mencionou não são interessantes de se aprender logo no início da jornada, mas é claro que é bom ter uma noção. Ou seja, todos esses 9 tópicos são legais de você dar uma pesquisada, saber do que se trata, porém não mergulha muito fundo neles neste momento. Chegará a hora que você terá que aprende-los de verdade, mas será um de cada vez, no momento certo.

Uma dica que eu escutei do próprio Filipe Deschamps, idealizador e um dos criadores deste site que estamos utilizando: Não coloque uma meta de tempo para aprender algo, exemplo:

Ah, estou começando agora, e tenho que aprender isso, e isso, e mais isso, em um ano, para eu me colocar no mercado, e etc.

Pegue um único assunto, que é relevante para o seu objetivo, e aprende ele de verdade, não importa o tempo que isso leve. E não se sobrecarregue de conteúdo tão cedo. Qualquer dúvida manda ai. Abraço!