Show de bola. Parabéns pela iniciativa e pelo conteúdo.

Atualmente trabalho também com o PHP e utilizo o Laragon, tem suporte a múltiplas versões para PHP, Apache, MySQL, Node e Python - podendo escolher qual versão irá utilizar em cada momento - basta baixar o pacote desejado nos sites oficiais.

Também cria automaticamente o dominínio pasta.test (configurável) ao adicionar uma pasta dentro do diretório www.

É um canivete suiço, nunca mais utilizei outro haha.

Abraços.