O curso é one time only (até onde ue sei, estou até especulando um pouco). A faculdade não deve ser (pode ser gratuito, essencialmente falando), então também não são coisas comparáveis e ainda não são excludentes.
De fato parece que o curso livre é de uma ferrameta bem específica de frontend (posso estar enganado) e o curso suprior é sobre formação profissional completa (o que praticamente exclui ferrameta bem específica de frontend) .
Farei algo que muitos pedem para aprender a programar corretamente, gratuitamente. Para saber quando, me segue nas suas plataformas preferidas. Quase não as uso, não terá infindas notificações (links aqui).