Eu amo o Obsidian!
Atualmente eu o utilizo para estudar assuntos que não são de tecnologia (para organizar meus estudos tech tenho preferido o Notion mesmo). Neste caso uso ele com a metodologia Zettelkasten, que aprendi no maravilhoso livro How to Take Smart Notes que super recomendo.
Para quem interessar mais sobre este uso sugiro a playlist da professora Andrea Faggion, que foi o melhor conteúdo em português que achei sobre o tema.