Mas no fundo vc esta utilizando o celular apenas para acessar seu servidor local? Nem precisaria acessar via DEX, um termux e um tablet de baixo já não resolveria?
Nesse caso eu utilizo o celular para acessar o vscode via web (utilizando o meu servidor local ubunto que esta rodando o codeserver) usando o próprio Chrome e as outras atividades eu utilizo os apps do celular para fazer tudo que eu preciso agora, pois por exemplo editor vídeos para o canal eu utilizo o capcut, entrar em calls no discord, ou meet assesar documentos como planilhas, Word e slides uso os serviços do Google como docs, slide e sheets é uma mão na roda pra quem quer ter portabilidade
Vale lembrar que o code server deixa o acesso remoto via web ou seja você não precisa necessariamente acessar do celular pode ser por qualquer dispositivo que tenha um navegador
Caso tu pegue o code server tu vai ver que talvez não faça sentido acessar pelo termux por que o próprio code server além de te dar a interface gráfica (que é o próprio vs code) ele te da o acesso ao terminal da tua maquina é bem seguro
Talvez um acesso remoto via ssh seja necessário caso você queira configurar algo no servidor ou se ocorrer do code server cair ou o local túnel ou até o ngrok acabar parando de rodar ou cair aí você vai lá acessa e sobe novamente uma nova instância
e cara assim eu tenho um tablet S6 lite e eu até usei ele algunas vezes, mas o meu lance é que eu quero deixar o meu pc mais portatil possivel na qual posso jogar a imagem até em uma tv por ex e sacar o teclado e o celular do meu bolso entende? mas dá pra utilizar o tablet sem problemas inclusive eu utilizo um monitor portátil por ser maior e mais leve que o meu notebook atual que tem uma GPU por ser gamer