https://docs.github.com/pt/rest/quickstart?apiVersion=2022-11-28
Ai está toda a documentação da API do github e tudo o que você pode utilizar pra te ajudar em seus projetos etc.
https://www.youtube.com/watch?v=Dc4cMIHSOeI
Esse vídeo explica como fazer a integração dos dados dos seus repositórios serem mostrados dinâmicamente no seu portfólio/projeto que você utilize, só lembre-se de documentar BEM seus projetos!
Espero ter ajudado!