Ah, outra construção comum é a classe de caracteres, como [aieou] para qualquer vogal, [a-z] para letras minúsculas de "a" a "z", etc.

E para manter o padrão de nomes "amigáveis" que vc está usando, a sugestão seria:

const regex = RegexConstrutor()
    .qualquer_um('a', 'e', 'i', 'o', 'u') // [aieou]
    .qualquer_um(RegexTipos.intervalo('a', 'z')) // [a-z]
    .qualquer_um(RegexTipos.espaco, RegexTipos.digito) // [\s\d]