Bem, como o @oraculo já comentou, só tu que pode responder essa pergunta, então o jeito é experimentar por umas semanas, ou meses, e ver se vale a pena usar só o Obsidian, usar em conjunto ou só descartar a possibilidade.
Mas sendo bem honesto, acho que vale mais a pena tu ficar no Notion, já que é tua zona de conforto... Não me entenda mal, é bom experimentar coisas novas, mas se seu objetivo é só estudar e organizar sua vida o Notion já vai suprir boa parte das suas necessidades -- de fato, um ou dois caderninhos resolveriam provavelmente.
O que eu gosto do Obsidian é que é tudo local, consigo fazer pesquisas nas minhas próprias anotações sem depender de internet e continuar produzindo alguma coisa mesmo quando a rede cai aqui. Se não me engano o Notion também têm essa feature de linkar uma nota com a outra, então não vejo muita razão pra tu mudar de ferramenta -- a visualização em grafo do Obsidian é interessante, não sei se o Notion tem isso também.
Enfim, tô feliz aqui com o meu Obsidian que uso pra quase tudo, to usando o método Zettelkasten pra guardar minhas ideias/pesquisas, também uso o Bullet Journal, mas é num caderninho físico que uso. Sei que é um "não é problema meu" ou um "depende..." bem genérico, mas real espero que tenha sido útil pra ti.
Boa sorte com seja lá o que for que tu escolher! ❤️