Cara o que funcionou e ainda funciona pra mim:

• Escutar e tentar entender músicas em inglês. Se eu não entendo de primeira, leio a letra enquanto escuto e leio também a tradução. Isso melhora meu nivel de listening e ajuda com algumas palavras que não conheço, além de implicitamente melhorar a fala, pois costumo cantar junto quando escuto. Se eu entendo exatamente o que escuto, me sinto muito bem, é estranho mas é algo meu kkkk
• Jogar: sempre que posso jogo algo em inglês. Hoje em dia jogo Path of Exile, primariamente em inglês, e apenas me comunico dentro do jogo em inglês.
• Assistir filme e séries: isso é o mais fácil e indicado por muita gente, mas realmente funciona. Não precisa também ser extremo e de primeira colocar em inglês sem legendas. Tente ir aos poucos, coloca em inglês com legendas, depois em portugues com legendas em inglês... mas sempre se lembre que é importante curtir o filme/série
• Quando se sentir confortável, fale: é importante que você exercite a fala, pois geralmente é o que fica pra trás ao aprender. Converse com seus amigos, solte algumas frases em inglês aleatoriamente durante o seu dia, sei lá, mas fale. Não precisa se forçar, mas não deixe isso pra lá.

Meu resultado com essa lista está sendo interessante, atualmente entendo bem inglês, e falo até mais ou menos... se eu precisar ir pra outro país, me viro bem.