Legal Rodrigo, a ideia parece boa!
Sei que o exemplo de output é um rascunho inicial, mas acredito que deveria esconder todos os detalhes das alterações do currículo atrás de alguma feature como "entenda as mudanças", pq na grande maioria das vezes os candidatos estarão se aplicando para várias vagas e só querem o resultado pronto, que é o currículo ideal...
Inclusive a parte de entrevistas, também poderia ser algo oculto, ou com maior destaque caso o candidato avance na vaga...
Próximos passos no roadmap do produto podem incluir uma central de candidaturas e uma área de busca de sugestão de vagas...