Acho que o segredo está em tentar se apaixonar pelo processo e pelo caminho percorrido, não pelo resultado final.
Tente enxergar o quanto você está aprendendo com cada projeto, e que nada disso é perdido, independente se a sua ideia der certo ou der errado!
O aprendizado sempre fica e poderá ser utilizado mais pra frente, e na pior das hipóteses você terá um novo projeto no seu portifólio pessoal.