Ótima argumentação! Parabéns.

Eu costumo zoar com alguns colegas que ainda usam PHP (e eu deixei de usar faz um tempo, depois de muito penar com problemas que são causados pela flexibilidade da linguagem associada a falta de disciplina do dev), mas é tudo na amizade.

Tenho duas posições nesse caso:

1. O projeto é novo, vai escalar e precisa de uma qualidade crítica? Vamos de C#, golang, rust, e até python ou java.
2. O projeto é simples, ou é um legado já em PHP que não compensa investir em refatoração ou por que o cliente não quer gastar com um host específico (já que host de PHP tem debaixo de qualquer pedregulho, e na minha opinião, isso foi um dos motivos da linguagem ter se popularizado tanto: ela é barata de se hospedar). Vai de PHP mesmo, entrega rápido e recebe a grana. E torce pra não precisar voltar mais ali (IMHO).