Tenta usar o Charles Proxy! Tem uma receitinha pra fazer ele funcionar:
- Primeiro você precisa instalar o certificado SSL do Charles (SSL Proxying > Install Charles Root Certificate)
- Vá em Proxy > SSL Proxying > Enable SSL Proxying
- Na mesma tela do Enable SSL Proxying, adicione os endpoints que você quer escutar as requisições.
- Depois disso, fecha seu navegador, bota o Charles Proxy pra escutar as requisições e abre ele denovo :)