Depende do "sobreviver". Como empregado pode ser mais difícil. Como desenvolvedor autônomo de soluções, pode ser mais fácil. Seria como qualquer outra linguagem.
Grande parte das linguagens possuem o paradigma OO e/ou. Java, C#, PHP, Ruby, Python, JavaScript, etc. e são utilizadas atualmente por empresas. Funcional já é mais difícil (ou menos falada). Tem gente que usa Haskel no backend e Elm no frontend.
Vamos partir da lógica de que, se existe alguma empresa ofertando um ambiente de desenvolvimento para uma determinada linguagem, existe mercado para ela. Mesmo que seja pequeno. Alguns exemplos mais conhecidos (em ordem alfabetica e alguns existem mais de um fabricante):
ADA - https://www.adacore.com/
APL - https://www.dyalog.com/dyalog/index.htm
COBOL - https://www.microfocus.com/pt-br/products/visual-cobol/overview
Eiffel - https://www.eiffel.com/
Fortran - https://nag.com/
LISP - https://franz.com/
MUMPS - https://www.intersystems.com/
Pascal - https://www.embarcadero.com
Smalltalk - https://www.cincomsmalltalk.com/main/
p.s. SIMULA? Não sei se ainda existe alguma coisa. :D