Bem, não é a minha área mas vamos lá.
Uma linguagem que eu acho legalzinha é Nim. A sintaxe é bem parecida com Python, roda no Linux/Windows/Mac, gera executáveis e também pode gerar .js. Usei um exemplo pronto que não é meu e está no github.
É um exemplo simples e ficou com menos de 70 linhas de código. Gerou um executável de 807K (o que eu considero pequeno para tudo o que ele faz). Basta executá-lo e acessar na porta 5000.
Exemplo rodando em dois navegadores (Firefox e Opera) e em um celular que estava na mesma rede.