Basicamente, a tua dúvida já foi resolvida. Vou abrir um comentário sobre a tua suposição de que o twitter usa Python e JS.

Há menos de um ano o Twitter disponibilizou, pelo menos parte, do seu código de recomendação. Em https://github.com/twitter/the-algorithm/tree/main

Nas linguagens tem:

• Scala 63%
• Java 21,9%
• Starlark 5.8% (para Bazel)
• Python 3,9%
• Thrift 2.4% (serialização)
• c++ 1.8%
• Outros 1.2%

Bem, Python aparece em 4º lugar. JS, se tiver será no 1.2% junto com outras coisas. Apesar de Scala usar a JVM, é outras linguagem, diferente de Java.