Fala Lorenzo, tudo bem?
Cara, primeiramente, parabéns pela coragem, tenho praticamente a mesma idade que você e sei que nessa faixa etária "é esperado" que já estejamos bem decididos com carreira e tudo mais.
Sou da área a vida toda, e realmente amo o que faço. Se me permitir algumas dicas, aí vão elas:
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Avalie bem a sua estrutura financeira, principalmente se tiver dependentes. A área de programação costuma pagar bem em comparação com outras áreas, mas não pense que logo "de cara" e sem experiência de mercado você vai ganhar o equivalente ao que já devia ganhar com educação física. Ou seja, o caminho pra você começar se sustentar só com TI ainda vai levar um tempo.
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Faça contatos na área. Muitos. Muitos mesmo! Apesar de indispensáveis, nenhum curso vai te dar o "feeling" do mercado, de lidar com sistemas em produção, usuários reais e tudo mais. Essa tal experiência você só vai conseguir trabalhando mesmo, mas pra amenizar isso você pode conversar bastante com gente da área pra ir tendo uma ideia de como as coisas funcionam além dos cursos, além de ter uma noção melhor de quais ferramentas, linguagens e tecnologias são legais de aprender e tudo mais.
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Fuja da "mesmisse". Se você usar Linkedin (caso ainda não use, uma hora ou outra você vai parar nele), vai perceber que tem muita gente tentando entrar na área exibindo seus clones de Instagram, Netflix, iFood e tudo mais. Nada contra, são extremamente válidos para aplicar seus conhecimentos, mas não espere que isso vá te destacar no meio da multidão. Instagram, Netflix e iFood já existem, e uma interface clonada com html, css e javascript não vai resolver problema de ninguém. É mais válido você fazer um aplicativo single page que exiba uma lista de canais de televisão pra sua vó que tem problema de memória pegar o controle e saber o que apertar, isso sim resolve um problema real. Não estamos falando de complexidade, e sim de resolver problemas (afinal, você vai ouvir muito por aí que o papel do programador não é programar, e sim resolver problemas.)
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Bastante gente vai falar pra você ser egoísta com sua carreira, e eu até concordo, todo dia surgem inúmeras vagas procurando um dev pra explorar e é bom que você avalie muito bem onde está se enfiando pra não cair nessas ciladas. Mas nessa fase inicial, eu diria pra você abraçar as oportunidades. Se é o teu desejo mesmo entrar na área, não dá muita bola pra salário por enquanto. Procura uma vaga que tenha uma proposta de sistema legal, aprende tudo que tu puder e dá teu máximo, e faz isso de escada pra tu poder se aplicar pra vagas que realmente vão te trazer um retorno financeiro.
No mais, boa sorte na jornada, não vai ser fácil, mas eu sou prova viva que é extremamente gratificante quando as coisas começam dar certo.