Pelo jeito que o seu objeto está estruturado onde tem um array de objetos e cada objeto desse tem uma propriedade em que a chave dele é o nome do mês, o modo de pegar o valor de um mês específico é:
```
dadosJSON[INDEX_DO_OBJETO_A_SER_FILTRADO][NOME_DO_MES]
```

Um exemplo seria: 
```
dadosJSON[0]['janeiro']
```
Que traria como resultado: 
```
[
   {nome: 'Usuário1', salario: 1920, cidade: 'SL'},
   {nome: 'Usuário2', salario: 2220, cidade: 'SL'},
   {nome: 'Usuário3', salario: 2130, cidade: 'NH'},
]
```

Pelo jeito que o seu objeto está estruturado onde tem um array de objetos e cada objeto desse tem uma propriedade em que a chave dele é o nome do mês, o modo de pegar o valor de um mês es...