Cara, esse tutorial tá show de bola, super completo e bem explicado. Quem tá mexendo com Docker e MariaDB vai tirar muito proveito disso. Só uma dica rápida pra quem for seguir o passo a passo: prestar atenção nos detalhes das configurações, especialmente no arquivo docker-compose.yml e no my_custom.cnf, porque qualquer deslize pode dar dor de cabeça mais tarde.
Uma coisa que eu adicionaria é a importância de testar o backup e a restauração periodicamente. Nada pior do que precisar do backup e descobrir que não funciona bem na hora H, né?
E, pra quem tá começando, não esqueçam de fazer um "docker-compose down" antes de qualquer manutenção ou alteração nos volumes, só pra garantir que não vai perder nada importante no processo.
Ótimo trabalho, harissonmatos! Continuem compartilhando conhecimento, isso ajuda muito a comunidade. Abraço!