Acredito que a resposta do CHAT-GPT esteja correta.

O código-fonte, ou source-code (src), é o código que nós desenvolvedores escrevemos, assim quando rodamos um pnpm run start ou cargo run o sistema irá compilar nosso código fonte para um executável que a máquina entenda.

Arquivos.deb têm seu código fonte antes de ser compilado, assim como arquivos .exe.