Estou fazendo buscas para iniciar na própria FIAP em 2024, acredito que seja a melhor, seja presencial ou EAD, não vejo outra batendo de frente com ela.
Porém, também vai depender do curso que você escolher, não adianta escolher curso básico e achar que vai ter conhecimentos grandes. Depende do curso.
Acredito que a FIAP seja a melhor das faculdades privadas mesmo.