Qualquer um que escolher acredito que vai ser bom. Eu uso PHP com laravel e sempre aparece algo de js pro front, então eu preciso saber nem que seja um pouco. No meu caso eu acho o codigo php mais facíl de ler e entender. Se vai desenvolver para web essa base de html, css e js tem que ta solida pelo menos pro frontend.

Se você ainda tiver com duvida, faça um 2 projetos basicos usando cada linguagem. Veja qual te da mais prazer escrevendo codigo, qual vai ser mais facíl de encontrar responsta para bugs/error. Se quiser pode ver como ta o mercado para cada (mas não escolha só por isso) ou também o que você vai querer desenvolver, qual paradigma irá utilizar (POO | funcional).

lembre-se, se optar por PHP você ainda vai ter que saber js para o front hehehehe.