Corrigi esse problema, de forma paliativa ainda, mas agora não deve truncar, ao invés disso o texto deve compactar horizontalmente. Para textos pequenos de até 30 caracteres funciona bem.
Vou alterar a validação no formulário para limitar à 32 caracteres na opção, assim resolve em definitivo.
Também implementei melhorias na renderização, e um ✅ na opção que você votou (só vai aparecer para votos computados a partir de agora)