Olha, isso vai de cada um e confesso que se estivesse no começo da minha carreira eu me sentiria assim também, mas hoje em dia o que conta para mim é a entrega (a qualidade vai depender muito do seu empregador, se ele quer rápido, esquece qualidade e faz funcionar).
Você só não pode deixar essas ferramentas atrapalharem sua evolução pessoal, você tem que se tornar um programador melhor a cada dia, você tem que olhar para trás e pensar "que merca que fiz nesse projeto!" e ter uma visão de que o atual é sempre melhor que o anterior. Se tiver esse sentimento, você estará sempre evoluindo.
Em resposta a Me sinto culpado em usar o chat GPT
1