Fala, bão. Queria saber onde eu posso estudar o ORM do laravel, e tambem se ele e mesmo sempre útil ou a gente tem que fazer uma query de vez enquando?

Existe vários tutoriais no youtube que podem ajudar, a documentação e a té o proprio chatGPT, onde você pode pedir que explique pra voçê.

O Eloquent é muito útil pois simplifica a interação com bancos de dados e permite escrever consultas de banco de dados de forma mais legível e produtiva e funciona na grande maioria dos casos.

Fala Eduardo.

Busque estudar pela documentação do Laravel. Na época eu aprendi também bastante através do Laracast, que possui video aulas gratuitas e pagas, feitas por um dos criadores do Laravel.

Sobre a aplicação, o Eloquent é bastante robusto, da pra fazer praticamente qualquer query usando sua sintaxe, e eventualmente você pode escrever queries RAW