Junior, pleno, sênior, master, ultra, supreme...

Tudo nome comercial. Nenhum diz nada além do salário.

Na teoria eles definem o nível de experiência, conhecimento, e etc. Eu não acredito em nada disso.

Já vi programadores novatos resolverem problemas complexos com soluções simples, em um tempo mais curto que programadores mais velhos.

Ser um "dev jr" é como qualquer outro dev: ser humilde em assumir o que sabe e o que não sabe, e se dispor para aprender aquilo. Mas no comercial, é aquele cara que saiu da faculdade e tá tendo a sua primeira oportunidade. Ai vai da empresa que ele tá para dar a ele o título de pleno (alguns já pulam para sênior).

Em resumo, é um nome comercial. Não diz muito sobre o que o indivíduo realmente sabe fazer.