Linux é muito melhor para desenvolvimento em vários fatores:
- Tem sempre um gerenciador de pacotes no sistema, e é muito facil de instalar qualquer pedaço de software no sistema com 1 comando
- Todas as ferramentas de desenvolvimento são feitas pra linux primeiro, quando portam pra windows, é sempre meia boca
- Tem inumeras ferramentas na linha de comando devido ao ecosistema GNU
- As pessoas sempre vai dar deploy em um servidor linux, nenhum site é hospedado no windows, é muito pesado, fica rodando uma interface gráfica não é bom, apenas desperdiça recursos sem necessidade
Como diria o LTT diria: it's a rabbit hole that you may never climb back out of.
Atualmente uso Arch Linux no meu computador como daily driver no meu computador, até hoje não quero voltar para o windows, foi a melhor escolha que eu fiz na vida.