Go, criada pelo Google, é uma linguagem de programação bem nova, mas tá ganhando popularidade pq é simples e eficiente. Ela é boa pro desenvolvimento de sistemas e aplicações de alto desempenho e lida bem com concorrência. Tem um coletor de lixo embutido e é relativamente fácil de ler e entender.

Já o Python é uma linguagem mais antiga mas bem adotada pela comunidade de desenvolvedores. Keywords bem próximas ao falado o que diminui a barreira de entendimento da linguagem; interessante para protótipos, pela rapidez. Tem muitas bibliotecas, módulos e estruturas, então é bem versátil pro diferentes tipos de projetos, desde análise de dados e inteligência artificial até desenvolvimento e automação.

Em termos de mercado, as duas linguagens são bem procuradas, mas o Python é mais versátil e tem um ecossistema mais estabelecido. O Python é mais usado em setores como ciência de dados, inteligência artificial e aprendizado de máquinas, enquanto o Go é mais comum pro programação de sistemas e redes, pelo que vi no mercado.

No final, a escolha entre usar Go ou Python depende das necessidades específicas da área q vc quer atuar.

Dá uma olhada em Rust também, que é pela 5. vez consecutiva a liguagem mais amada pelos Devs. :)