Se você é uma pessoa dedicada e disposta a correr o risco de sofrer um pouco nos primeiros meses caso a posição esteja um pouco acima da sua zona de conforto, não vejo problema.

Meu primeiro emprego como desenvolvedor, sem ter nenhuma experiência além de pequenos projetos pessoais para estudo, foi como Pleno. Apanhei nos primeiros meses mas consegui me nivelar e hoje estou numa posição Sênior sem nunca ter sido Júnior.

Resumidamente, se os requisitos tão dando match e você encara um desafio, vai fundo!