Java no início era assim também, poucos componentes, etc.
Lembro de um professor meu a décadas atrás reclamando que não havia um componente de calendário no Java, mas um aluno disse já haviam feito, então ele só disse "ah, já arrumaram..."
É assim mesmo, a proposta do Java era: Escreva 1 vez e rode em qualquer lugar.
Quem na época investiu se deu bem, pois Java está maduro e cumpre muito bem essa proposta.
Todos reclamavam da lentidão (1995), 3 anos depois (1998) resolveram, através da implementação JIT, de início não resolveu 100% mas foi se aperfeiçoando, hoje na minha opinião, é uma das linguagens mais equilibrada que existe.
Node.js sua proposta é: Uma só linguagem no front-end e back-end.
Daqui uns anos todos esses pontos serão acertados.
O que eu acredito que pesa contra o Node nesse caso é que ele já não é novo. Não é como se fosse algo que tivesse surgido há 1 ou 2 anos, ele está no mercado há 14 anos (salvo engano) e ainda assim não tiveram soluções pra esses "pequenos pontos".
O Java ou C#, conseguiram evoluir tanto assim pq tinham alguma(s) grande empresa por trás pra organizar a casa e definir o rumo que era necessário de uma forma só. Como o Node não tem isso, por mais que a comunidade tente fazer esse esforço, é muito difícil realmente resolver esses problemas, visto que seria um trabalho gigantesco (em tempo e dinheiro) pra realmente olhar os pontos estruturais que são ruins e ajustá-los de uma forma que direcione as próximas versões de maneira uniforme.
Torço pra que o Node seja realmente melhor em algum momento, mas acho bem improvável, infelizmente.
Até teve, né? A solução foi dada pelo criador do Node, e chama Deno. Pode não ser perfeito, mas é bem melhor. Ainda tem os problemas do ecossistema web como um tudo, e principalmente JS, só estamos pegando um ponto disso que é o Node.
Java e C# não são geridos por comitê, JS é. E na minha opinião não dos melhores. Até C++ consegue ser melhor (mas seria mais se não fosse comitê, eles estão travando as cosias que salvariam C++ de todos os ataques que recebem agora). E o pior comitê de todos é o W3C :)
Torço para que as pessoas que gostam do Node olhem para o Deno e talvez o Bun.