Tem sim e se você der uma olhada rápida em sites de freelancers tem vários projetos onde os requisitos não são claros e a galera usa algum aplicação de uma big tech como referência.
A questão levantada sobre a eficiência é interessante, realmente é possível fazer muita coisa com um time pequeno... principalmente com as ferramentas que temos hoje em dia.
Respondendo a "Tem gente que se mete nisso? De verdade? Eu vej..." dentro da publicação O fantástico mundo dos DEVs
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