Ciências da Computação é um curso fantastico e extremamente completo. Os melhores profissionais com quem trabalhei no Brasil e nos EUA atialmente tem essa formação. Na minha opinião nao faz sentido fazer BCC e depois Engenharia de Software, te diria para pesquisar as peculiaridades de cada um mas te adianto que um cientista vai afundo no âmago, foca em solucoes e desenvolvimento de soluções computacionais, a maneira como um cientista analisa, enxerga e projeta os sistemas foca muito no aspecto computacional ao qual estara ligado, ao passo que o engenheiro foca mais na solução do problema a nivel organizacional. No fundo, ambos farão praticamente parte do mesmo ecossistema no ambiente de trabalho.