Rapaz, sendo sincero, não sei se esses paramêtros são tão precisos assim. O índice de adolescentes que visitam sites adultos devem ser maior que dos próprios adultos, o que é um dado infeliz. Sobre o Youtube, não é tão diferente assim, apesar de ser menos explícitos.
No final, quando pereberem que foram limitados de alguma forma, irão criar outra conta. E pronto.