Estou com um LAB e na duvida qual melhor AI (LLM) integrado com RAG?

Máquina do LAB
1 - I7 - 13 geração;
2 - Nvidia 3050;
3 - NVME de 500GB;

Ideia atual:
1- Subir um OLLAMA com llama3.1 (Meta);
2- Subir um lagnchain com RAG e integrar ao Ollama;