Meus 2 cents:
Este MACBOOK tem provavelmente um i7 9750H (9a. geracao / 2018) - o que significa que provavelmente nao devera ter suporte para atualizacoes (macOS) por muito mais tempo, apesar de ser um equipamento relativamente caro (5k a 6K no MercadoLivre).
Eu daria uma olhada nas opcoes do saldaodainformatica (p.ex. ACER i7 11 RTX3050 ) que apesar de ter somente 8Gb (da para fazer upgrade separado ate 64Gb) ta 4.3k.