Meus 2 cents:
Ninguem eh obrigado a gostar de trabalhar com desenvolvimento front/back/full-stack (javascript, typescript, java, php, html, css) - mas a verdade seja dita (em termos de brasil) eh a maior parte do mercado neste momento.
Mas...
Existe vida fora do mercado web/mobile/desktop, existem opcoes como:
- Mecatronica
- Internet das coisas (IoT)
- IA
- Infra estrutura (rede, servidores, backend extremo)
Se voce quer trabalhar num sentido mais hard/low level, longe do mercado web/mobile - recomendaria Python (com certeza), C/C++ (com certeza), Rust (com um belo talvez aqui). GoLang (outro belo talvez) e linux (com certeza) - a partir disso voce mesmo vai encontrar outras coisas que vai precisar estudar.
Recomendo tambem saber redes (p.ex. CCNA ou MTCNA), infra e eletronica (mesmo basica) que vai ajudar bastante.
E muito, mas muito ingles - voce precisa ser fluente e proficiente, uma vez que boa parte do teu mercado vai ser externo e/ou times remotos. Aqui nao vale "the books is on the table" - tem de falar bem (com o minimo de sotaque), entender bem e principalmente se fazer entender bem, sem falsos cognatos. Seja humilde, reconheca o que nao sabe e estude para kcete.