.NET é open source a vários anos já e o ASP.NET funciona perfeitamente no Linux. Na verdade funciona até melhor que no windows. E sobre "buscar uma linguagem mais atualizada". C# é uma linguagem moderna e o Asp.Net core é provavelmente o melhor framework web da atualidade. Tanto pela performance inacreditável quanto pela versatilidade absurda que ele ganhou durante os anos. Recomendo rever o que conhece sobre essa plataforma. Vai se surpreender com o que vai achar.
Respondendo a "ASP.NET é caro para seu cliente. É adequado ape..." dentro da publicação Meu primeiro projeto no ar depois de tomar 2 prejuízos.
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Realmente as facilidades do ASP .NET são su reais de tão boas, eu até tentei usar outros frameworks mas admito que eu estou na minha zona de conforno no ASP .NET.
Recentemente eu comecei a desenvolver com .Net Maui, como ele permite programar para Windows é Android ao mesmo tempo essa será outra tecnologia na qual eu vou me especializar.