Fala cara, tudo beleza ?

Eu acredito que vai muito de preferência, eu por exemplo, particularmente prefiro utilizar o Intelijj. No mercado de trabalho baseado na minha vivência, é disparado o mais utilizado, ele possui a versão comunity que atende muito bem e tem uma gama ampla de plugins úteis, a versão paga se você for estudante, você consegue um desconto massa e te entrega mais recursos úteis ainda.

O Netbeans eu só utilizei durante a faculdade, acredito que era mais utilizado no passado.

Deixo pra você também a recomendação para conhecer o STS(https://spring.io/tools), ele é basicamente um Eclipse no jeitinho para utilizar o Spring.