O que eu faria na sua situação seria:

1 - Definir qual área do desenvolvimento eu gostaria de trabalhar, fullstack, front ou back, etc...
2 - Definir qual a linguagem de programação que tenho mais afinidade e que me permitirá escalar na área que eu escolhi.
3 - Pegaria 10 vagas (4 de júnior, 3 de pleno, 3 de sênior), em empresas diferentes, mas na área escolhida, e que a linguagem principal requerida seja a que eu escolhi.
4 - Elencaria das ferramentas semelhantes em cada vaga, tipo um ranking, por exemplo:
Python aparece 10 vzs
JS aparece 8 vzs
Mysql 9 vzs
...
5 - Compraria cursos com certificados das 5 ou 6 ferramentas que eu ainda não saiba nada (isso tudo em 30 dias)
6 - Faria um bom currículo com elas
7 - E pronto o restante você aprende na empresa

Domina 1 linguagem de programação boa, e não se preocupe muito em saber profundamente sobre as ferramentas, sabendo o básico e onde procurar caso tenha dúvidas, já era! pq na empresa você não vai fazer nada sozinho e ninguém vai te dar uma mega responsabilidade de inicio.