Eu gostava de misturar React com python através do eel. Ele é bem mais simples que o eletron, não permite customizações, ou seja, ao abrir o app vc vai abrir um webview com o estilo do navegador que você 'setou' nas configurações.

O único motivo de usar ele. É que ele permite adicionar códigos ao javascript que se comunicam com o python, parece até algo nativo, mas não é. Dai com ele eu fazia aplicações avançadas. Do tipo: Fazer o React abrir uma pasta específica do computador ler arquivos, processar informações com o python e exibir os resultados usando o React. Era bem legal :D