Olá! Existem algumas que podem fazer com que este tipo de erro ocorra, e é importante que você as verifique primeiro. Vamos lá:
Você possui o node instalado em sua máquina e as variaveis de ambiente estão de fato configuradas e prontas para uso? Para testar isso, abra o terminal e digite o comandonode -v
o resultado deve ser a versão do node que foi instalada. Caso o resultado não seja esse, siga esse tutorial para adicionar o node e as variáveis de ambiente: https://www.digitalocean.com/community/tutorials/node-js-environment-setup-node-js-installation
Após isso, basta abrir o terminal na pasta onde se encontra o arquivo que você quer executar, e depois usar o seguinte comandonode <nome-do-arquivo.js>
Espero que com isso você consiga resolver o problema, mas se não conseguir, volte a comentar.