Vim trazer a atualização de que eu consegui e melhor ainda, entendi o processo. É até mais fácil do que parecia.
Se quiser posso explicar de algum modo, mas só me avisa. Foi usando a Belvo
Eles tem 25 conexões com bancos disponiveis em ambiente de desenvolvimento, onde você pode manipular dados reais, e caso queira usar o sandbox, é possível e totalmente gratuito, onde os dados são fakes mas parecidos com os reais.