Cara, nem precisa pedir desculpas por se prolongar, essa plataforma é feita pra discussão... e aqui vai meus 10 centavos de contribuição.
Sobre o tempo em média, não se preocupe com tempo, se preocupe em aprender... como você está nessa plataforma eu acredito que conhece o felipe Deschamps e ele tem um insight muito bom sobre aprendizado VS tempo: não importa... o importante é que aprenda, além do mais, computação é extremamente densa, nesse projeto que mencionou inclui muitas tecnologias que são uma área por si próprias(se acostume com isso que é bem comum), tanto que, como o Akita, pessoas responsáveis pelo o que elas dizem sempre alertam que não tem profundidade no assunto e isso não desqualifica elas de falarem sobre!
"Gateway de pagamento" inglês é importante por causa disso, muitos termos são generalistas com a função do que eles nomeiam e a nomeclatura da linga inglesa é perfeita pra isso, se apegue a morfologia das palavras, em português, no ensino médio mesmo você aprende análise morfológica(não me lembro bem se é assim que chamava), um exemplo: "Gate" portão e "way" caminho, ja da pra esperar um sistema que vai te apresentar escolhas diversas para algo, no caso pagamentos...
acho muito legal sua coragem em tentar um projeto tão grande, ou talvez você não saiba disso, mas não se sinta frustrado se as coisas não forem como esperado! Uma plataforma como a Netflix é mantida por centenas de engenheiros formados e muito bem remunerados para isso, eu espero, e foi desenvolvidade por um longo período... Se sinta livre pra tentar! mas a recomendação é sempre projetos pequenos se for fazer algo sozinho ou por ser iniciante mesmo mais pela frustração mesmo que pode acabar desviando e assustando a pessoa por culpa das frustrações! Na computação a resiliencia emocional é muito necessária, lidamos com erros! até seniors lidam com bugs e erros que eles mesmo produziram e, como ja disse o Mestre Akita: "Um bom programador não é aquele que não erra e sim aquele que erra, assume o erro e conserta cada vez mais rápido e de forma mais otimizada" (Foi algo assim).
Espero ter ajudado!